Điểm danh những thực phẩm cần tránh với người bệnh loãng xương

Khi bị bệnh loãng xương , chế độ ăn đóng vai trò quan trọng không chỉ để bổ sung canxi – vitamin D mà còn để tránh các yếu tố làm giảm hấp thu canxi hoặc tăng đào thải canxi. Dưới đây là những nhóm thực phẩm nên hạn chế hoặc tránh: Thực phẩm cần tránh với người bệnh loãng xương 1. Thức ăn nhiều muối (natri) Muối làm tăng đào thải canxi qua thận, khiến xương mất khoáng nhanh hơn. Thức ăn cần hạn chế: đồ chế biến sẵn (xúc xích, thịt nguội, mì ăn liền, đồ hộp, nước chấm mặn). 2. Đồ ngọt, nhiều đường tinh luyện Đường làm giảm khả năng hấp thu canxi và magiê. Hạn chế: bánh kẹo ngọt, nước ngọt có gas, trà sữa, nước tăng lực. 3. Thực phẩm giàu chất béo bão hòa và trans Khi ăn nhiều dầu mỡ chiên rán, chất béo bão hòa sẽ cản trở hấp thu canxi. Nên tránh: đồ chiên xào nhiều dầu, thức ăn nhanh, bơ thực vật. 4. Caffeine Caffeine kích thích lợi tiểu, làm tăng mất canxi qua nước tiểu. Hạn chế: cà phê đặc, trà đặc, nước tăng lực, socola quá nhiều. Nếu uống cà phê...